Čaga, Bērzu lapas, Āboli

Šī fermentētā kombinācija apvieno meža dzīvības enerģiju un šūnu atjaunojošu spēku. Čaga – ziemeļu superadaptogēns – savienojas ar bērzu lapu attīrošo iedarbību un ābolu vieglo saldenumu, radot dzērienu, kas vienlaikus stiprina, baro un līdzsvaro.

🪾Čaga (Inonotus obliquus)

• Satur beta-glikānus, melanīnu, polisaharīdus, triterpēnus un polifenolus, kas aktivizē imūnsistēmu un aizsargā šūnas no oksidatīvā stresa.
• Spēcīgs antioksidants – ORAC vērtība (brīvo radikāļu neitralizācijas spēja) ir daudz augstāka nekā zilajām ogām vai zaļajai tējai.
• Pētījumi rāda, ka čagai piemīt pretiekaisuma, pretnovecošanās un hepatoprotektīva (aknām aizsargājoša) iedarbība.
• Satur ergosterolu, kas organismā var pārveidoties par D2 vitamīnu, un betulīnskābi, kas atbalsta šūnu vielmaiņu un audu atjaunošanos.

🌿 Bērzu Lapas (Betula pendula) 

• Dabiski bagātas ar flavonoīdiem (hiperozīdu, rutīnu), saponīniem un organiskajām skābēm, kas stimulē nieru un limfas sistēmu, veicinot organisma attīrīšanos.
• Palīdz izvadīt toksīnus, sāļus un urīnskābes pārpalikumu, atbalstot locītavu veselību un vielmaiņu.
• Bērzu lapas sinerģiski pastiprina čagas antioksidatīvo iedarbību un uzlabo mikroasinsriti. 

🍎 Āboli (Malus domestica)

• Satur pektīnu, C vitamīnu, polifenolus un flavonoīdus, kas atbalsta gremošanu, aknu funkciju un antioksidatīvo aizsardzību.
• Ābolos esošie pektīni palīdz uzturēt veselīgu zarnu mikrobiomu un stabilizēt cukura līmeni asinīs.
• Polifenoli (piemēram, kvercetīns) ir zināmi kā pretiekaisuma un antihistamīna savienojumi, kas nomierina ķermeņa reakciju uz stresu.

🧬 Fermentācija pārvērš šo meža trīsvienību par dzīvu bioķīmisku eliksīru:

• veidojas fermenti (proteāze, amilāze, lipāze), kas uzlabo uzturvielu sagremošanu un uzsūkšanos;
• rodas aminoskābes (lizīns, prolīns, glicīns, glutamīns), kas atbalsta kolagēna sintēzi un šūnu reģenerāciju;
• čagas antioksidanti un bērzu bioaktīvie savienojumi kļūst biopieejami, nodrošinot dziļu šūnu aizsardzību.

💡Čaga, Bērzu Lapas un Āboli kopā veido adaptogēnu, pretiekaisuma un šūnas stiprinošu dzērienu, kas:

• stiprina imunitāti un nervu sistēmu,
• aizsargā šūnas no oksidatīvā stresa,
• atbalsta aknas, nieres un limfas cirkulāciju,
• atjauno enerģiju un izturību ikdienas slodzē.

🌳 Garša – zeltaini brūna, ar vieglu zemišķumu un saldeni skābenu ābolu noti.

Kā glāze dzīvas meža enerģijas – spēcīga, bet maiga kā agrs rīta miers starp bērziem.